Комплексная пищевая добавка для производства мясной продукции (варено-копченых, варено-запеченых продуктов, реструктурированных продуктов - ветчины). Применяется в составе рассолов для инъекции мясного сырья, либо в сухом виде добавляется в массажер при производстве реструктурированных продуктов. Фасовка в мешки по 20 кг. Максимальное количество согласовывается с конкретным клиентом под его потребность.