Тушка цыпленка- бройлера с/м 1 категорий, в том числе для детского питания. Тушки хорошо обескровленные, чистые, без посторонних включений и запахов, без различных загрязнений и видимых кровяных сгустков, без остатков внутренних органов, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Не допускается – плохо обескровленные тушки, тушки с кровоподтёками, с царапинами на спине, с переломами голени и крыльев, с искривлениями спины и грудной кости, темная пигментация. Запах – свойственный свежему мясу данного вида птицы, цвет мышечной ткани – от бледного-розового до розового; кожа должна быть чистая без разрывов, пятен, ссадин и кровоподтёков, отложение жира не значительное, цвет кожи – бледно жёлтый или жёлтый. ГОСТ 31962-2013. "Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия" Упаковка: пакеты из полимерной пленки с последующей заклейкой горловины пакета липкой лентой или скрепляют скрепкой (маркировка на каждой единице товара). Тара: ящик из гофрированного картона с маркировкой. Минимальный остаточный срок годности товара на момент поставки не менее 6 месяцев. (Позиция тендера Отбор поставщиков куры , филе куриного, мяса индейки, куриной грудки (id971807))