Колбасное изделие полукопченое их охлажденной свинины и мяса птицы. Свинина, филе ЦБ белое, вода питьевая, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка, консервант - ацетат натрия, перец черный, перец душистый.