Колбасное изделие варено-копченое из охлажденной свинины и мяса птицы. Свинина нежирная, филе ЦБ, вода питьевая, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка, перец черный, мускат.