Полуфабрикат крупнокусковой натуральный из свинины бескостный. Мясо не подвергается предварительной заморозке и упаковано особым образом: в прозрачных герметичных контейнерах с использованием газомодифицированной среды (кислород - 75%, углекислый газ - 25%).
Температура хранения продукции: 0 — +4 'С. Срок хранения: 15 суток. Производитель ООО МПЗ Белогорье.