Сильно концентрированное щелочное низкопенное моющее и обезжиривающее средство на водной основе для очистки пищевого оборудования, коптильных камер, емкостей, а так же удаления растительных и животных жиров, протеинов, сажи и нефтепродуктов с полов, стен и других поверхностей.