Для периодической мойки поверхностей вручную. Средство предназначено для мойки кухонных плит, духовых шкафов, грилей, коптильных агрегатов, пароуловителей, систем вентиляции, противней, сковород и др. посуды в организациях общественного питания (столовых, барах, кафе, ресторанах), на пищевых производствах молочной, мясной, рыбной и др. отраслей, при профилактике и устранении засоров в трубах.