Кремовзбивалка предназначена для приготовления мягкого теста, бисквитной массы, взбитых сливок, белковых,яично-сахарных и других кондитерских смесей, муссов, кремов и т.д. Время замеса мягкого теста - 10 мин. Время изготовления массы из 150 яиц - 12 15 мин. Время замеса масляного крема массой 16 18 кг - 10 мин. Масса кремовзбивалки - 170 кг., дежа 60 л, габаритные размеры(мм) lxbxh=735х605х1242. Кремовзбивалка сертифицирована. Производство Россия.