Концентрированный жидкий низкопенный щелочной обезжириватель для удаления нагара, копоти, жира. Удаляет различные комбинированные загрязнения: пищевые жиры, растительные и индустриальные масла, масла, сажу, бытовые загрязнения и т.д. Эффективен для обработки поверхностей пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали (печей, грилей, дымогенераторов, вакуум-выпарных аппаратов, танков и т.д.). Применим для ручной и машинной мойки любых твердых поверхностей, кроме алюминия и сплавов на его основе, в том числе на предприятиях промышленного, транспортного и энергетического комплексов. Концентрация рабочих растворов 1–10%. pH 1% раствора 11,5–13,0.