Высококонцентрированное низкопенное жидкое моющее средство для посудомоечных машин всех типов. Эффективно омыляет жиры, расщепляет крахмал и белок в воде мягкой и средней жесткости. Используется для автоматического мытья посуды в машинах различного типа. Не оказывает деструктивного воздействия на поверхности из пластика и резины. Предотвращает образование кальциевого налета. Применимо на предприятиях общественного питания, включая пищеблоки ЛПУ (для посуды, не требующей специальной санитарной обработки), детских дошкольных учреждений, учебных заведений и т.д. pH 1% раствора 11,5–13.